해방촌 윤주당 완벽 가이드｜예약 꿀팁부터 ‘주모의 한상’ 메뉴까지 총정리!

넷플릭스 '흑백요리사' 시즌2에서 화제를 모은 그곳! 해방촌 언덕 깊숙한 곳에 숨겨진 전통주의 성지, 윤주당을 소개합니다.

예약이 어렵기로 유명한 윤주당, 어떻게 가야 하는지부터 메뉴, 가격, 분위기까지 모두 정리했어요. 전통주 입문자부터 술 애호가까지 모두 만족할 미식의 세계! 지금 이 글에서 윤주당의 모든 것을 확인해보세요.

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윤주당이 특별한 이유

윤주당은 단순한 식당이 아닙니다. ‘남산 아래 주막’이라는 별명처럼 전통 한식과 자연발효 전통주를 현대적으로 재해석한 미식 공간입니다.

윤나라 셰프가 운영하며, 이곳에서는 효모제, 개량누룩을 쓰지 않고 오직 쌀과 누룩, 그리고 자연균으로 발효한 전통주만을 맛볼 수 있어요. 한마디로, **자연 그대로의 술**과 **제철 한식의 진수**를 경험할 수 있는 곳이죠.

윤주당은 메뉴판이 없습니다. 오직 ‘주모의 한상’이라는 이름의 테이스팅 코스 하나로 운영되며, 방문 시기마다 구성이 바뀝니다.

1인 기준 12만원이며, 전통주 페어링은 선택 사항입니다. 가격대는 23,000원부터 85,000원까지 다양하게 준비되어 있어 취향과 예산에 맞게 즐길 수 있어요.

윤주당 예약은 정말 치열합니다. 오직 ‘캐치테이블’ 앱을 통해서만 예약이 가능하며, 전화/네이버 예약은 불가합니다.

✔ 예약 오픈 시간: 매주 월요일 오전 10시
✔ 팁: 평일 낮은 경쟁률이 낮고, 주말 디너는 몇 초 만에 마감되니 미리 로그인 후 대기하세요.

별관은 목금토일만 운영되며, @yunjudang_namsan 인스타그램으로 DM 예약이 가능합니다.

윤주당은 해방촌 언덕길 안쪽에 숨어 있습니다. 외관은 조용하고 단정하며, 내부는 마치 갤러리 같은 감각적인 인테리어가 돋보여요.

테이블 수가 많지 않아 더욱 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있고, 은은한 조명 아래 전통주와 한식을 음미하는 그 순간, 마치 시간여행을 떠나는 듯한 기분이 듭니다.

운영 시간: 예약 시간에 맞춰 도착 필수
휴무일: 인스타그램 공지 확인
주소: 서울 용산구 신흥로20길 18

윤주당의 전통주는 직접 빚은 자연발효 술입니다. 윤 셰프가 음식과 완벽히 어울리는 전통주를 직접 추천해주며, 그 페어링은 음식의 맛을 한층 더 끌어올립니다.

특히 막걸리뿐만 아니라 와인 애호가를 위한 깔끔한 도수 조절형 술도 준비되어 있어 다양한 입맛을 만족시켜요. 전통주에 익숙하지 않은 분도 새로운 매력을 발견하게 될 거예요.

Q. 윤주당 예약은 어떻게 하나요?
A. 오직 캐치테이블 앱에서 가능하며, 매주 월요일 오전 10시에 예약 오픈됩니다.

Q. 대표 메뉴는?
A. ‘주모의 한상’ 단일 테이스팅 코스로 매번 메뉴가 바뀌며, 전통주 페어링 선택이 가능합니다.

Q. 주차 가능한가요?
A. 전용 주차장이 없어 인근 공영주차장 이용 또는 대중교통이 더 편리합니다.

Q. 전통주가 낯선데 괜찮을까요?
A. 윤주당은 전통주 입문자도 환영합니다. 다양한 도수와 맛의 술이 준비되어 있어 걱정 없습니다.

Q. 별관은 어떻게 예약하나요?
A. 별관은 목~일만 운영되며, 인스타그램 DM(@yunjudang_namsan)으로 문의하시면 됩니다.

윤주당은 단순한 한식집이 아닌, ‘우리 술’과 ‘제철 음식’의 철학이 녹아든 특별한 미식 공간입니다. 오롯이 음식에 집중하며, 조용한 해방촌 언덕에서 잊지 못할 시간을 만들어보세요.

예약이 어려운 만큼, 지금 미리 캐치테이블로 일정 체크해보시길 추천드립니다👇

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